{"id":27994,"date":"2022-06-28T13:56:04","date_gmt":"2022-06-28T13:56:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nuevapescanova.com\/?p=27994"},"modified":"2022-06-28T13:56:06","modified_gmt":"2022-06-28T13:56:06","slug":"nueva-pescanova-presenta-los-avances-de-su-proyecto-de-idi-para-desarrollar-la-fabrica-pescanova-4-0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nuevapescanova.com\/gl\/2022\/06\/28\/nueva-pescanova-presenta-los-avances-de-su-proyecto-de-idi-para-desarrollar-la-fabrica-pescanova-4-0\/","title":{"rendered":"<strong>Nueva Pescanova presenta los avances de su proyecto de I+D+i para desarrollar la F\u00e1brica Pescanova 4.0<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>La digitalizaci\u00f3n del control de calidad y la trazabilidad de los productos, as\u00ed como un prototipo de gemelo digital de las f\u00e1bricas, son algunos de los pasos dados ya para poner en marcha la f\u00e1brica inteligente.<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>En esta iniciativa, denominada Sea2Table4.0, colaboran con Nueva Pescanova la empresa ASM Soft y el centro tecnol\u00f3gico Gradiant.<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong><em>Vigo, 28 de junio de 2022<\/em><\/strong><em>.-<\/em> El Grupo Nueva Pescanova ha presentado los avances alcanzados durante el primer a\u00f1o de Sea2Table4.0, <strong>el proyecto de I+D+i que lidera para desarrollar f\u00e1bricas alimentarias inteligentes<\/strong>. En esta iniciativa cuenta con la colaboraci\u00f3n de ASM Soft y del centro tecnol\u00f3gico Gradiant, y su objetivo es promover la sostenibilidad y la eficiencia en la elaboraci\u00f3n de sus productos mediante la aplicaci\u00f3n de tecnolog\u00edas como la sensorizaci\u00f3n o la inteligencia artificial, entre otros.<\/p>\n\n\n\n<p>Gracias a este proyecto, Nueva Pescanova digitalizar\u00e1 la cadena de suministro, ganando agilidad en la toma de decisiones y la consolidaci\u00f3n de la informaci\u00f3n de los tres centros industriales del Grupo en Galicia. Para ello, se est\u00e1 trabajando en un prototipo de F\u00e1brica Pescanova 4.0 que integre la gesti\u00f3n del negocio, la producci\u00f3n y la cadena de suministro en un entorno de ciberseguridad en la nube aplicando inteligencia artificial o blockchain.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Adem\u00e1s, se ha implementado un prototipo de gemelo digital multif\u00e1brica, con una arquitectura integrada que permite gestionar la informaci\u00f3n de tres de las f\u00e1bricas de la compa\u00f1\u00eda en Galicia y que, en el futuro, ser\u00e1 aplicable a las 17 f\u00e1bricas que posee el Grupo Nueva Pescanova en varios pa\u00edses de todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>El proyecto Sea2Table4.0 est\u00e1 subvencionado por la Axencia Galega de Innovaci\u00f3n y cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) \u201cUna manera de hacer Europa\u201d. Apoyado por la Conseller\u00eda de Econom\u00eda, Industria e Innovaci\u00f3n de la Xunta de Galicia, se enmarca en la cuarta convocatoria de ayudas del programa \u201cF\u00e1brica del futuro, f\u00e1brica inteligente y sostenible de la industria 4.0\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La digitalizaci\u00f3n del control de calidad y la trazabilidad de los productos, as\u00ed como un prototipo de gemelo digital de las f\u00e1bricas, son algunos de los<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":27982,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[115],"tags":[],"class_list":["post-27994","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-gl"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.9 - 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